Pierwsze zapisy o stosowaniu ziół i przypraw w kuchni pochodzą ze starożytności. Nie znaczy to jednak, że wcześniej przyprawy nie istniały. Można przypuszczać, że były stosowane, jednak człowiek przed czasami imperium rzymskiego czy greckiego, nie potrafił tej wiedzy odpowiednio skatalogować.
Początkowo wiele roślin, dziś stosowanych jako przyprawy, miało zastosowanie przede wszystkim w medycynie. Z czasem, kiedy zauważono ich wartości smakowe i aromatyczne, zaczęto stosować je również w kuchni. Okazało się, że jest to połaczenie niemal doskonałe, poniewaz wiele przypraw i ziół doskonale smakuje i działa prozdrowotnie. Każdy kto spróbował potrawy przyprawionej, pragnął mieć możliwość nabycia tych doskonałych ulepszaczy smaku.
Historia przypraw jest burzliwa jak historia ludzkości. O wielu przyprawach, dziś powszechnie dostępnych w Europie, przed odkryciem Ameryki przez Krzysztofa Kolumba, nikt nawet nie słyszał. Można stwierdzić, że w ogóle dostępność większości, łączy się bezpośrednio z wojnami, podbojami i kolonizacją. Mocarstwa, szczególnie te wyposażone w silną flotę morską, zapewniły dzisiejszemu światu dostęp do wszystkich przypraw egzotycznych, naturalnie nie występujących na danym obszarze.
Jednak dopiero od XIX wieku przyprawy egzotyczne powoli przestawały być dobrem luksusowym.
Na naszych oczach też dzieje się historia
Współczesny konsument ma dostęp niemal do każdego rodzaju produktu. Dzięki powszechnemu dostępowi do internetu, ciekawych kanałów kulinarnych w telewizji i możliwości swobodnego podróżowania, stajemy się coraz bardziej wymagającymi smakoszami. Za tym trendem muszą nadążyć kanały sprzedaży, aby móc wypełnić rynek oczekiwanymi towarami.
Chętnie próbujemy nowości, w domu chcemy jeść jak w najlepszej restauracji. Śmiało można powiedzieć, że gotowanie stało się wręcz modne.
To co jeszcze 10 -15 lat temu było na sklepowych półkach produktem ekskluzywnym, dziś nikogo już nie dziwi. Sklepy stacjonarne coraz częściej posiadają w swym stałym asortymencie produkty np. do suschi, oryginalne włoskie mąki, francuskie sery czy placki do burrito. Za produktem bazowym idą oczywiście przyprawy. Regały ekspozycyjne w dużych sklepach mają nawet kilka metrów, a i tak często zdarza się, że brakuje tej, która jest nam potrzebna. Dlatego wielu z nas coraz częściej korzysta z tego, co oferuje niemal każdy sklep z przyprawami.
Dlaczego warto kupować przyprawy przez Internet?
Dynamiczny rozwój sprzedaży przez internet, tzw. rynku e-commerce, spowodował powstawanie coraz większej ilości sklepów internetowych. Dzisiaj przez internet można kupić wszystko. Tak, przyprawy również! Oto kilka powodów, które przekonują, aby to robić.
- Najwyższa jakość: wielu konsumentów zwraca uwagę na jakość produktów, które kupuje. Ale czy jest tak też w przypadku przypraw? Czy równie pieczołowicie czytamy etykiety? A może po prostu bierzemy najtańsze, bo to przecież tylko dodatek? Tak, owszem, dodatek, ale od jego jakości zależeć będzie smak i aromat Twoich potraw.
Najlepszy sklep internetowy z przyprawami to taki, który jest sklepem wiarygodnego producenta.
- Konkurencyjna cena: popularne przyprawy znanych marek, pochwalić mogą się pięknymi kolorowymi opakowaniami, ale i niestety dość wysoką ceną. W sklepie internetowym z przyprawami, cena popularnych przypraw może być nawet kilkunastokrotnie niższa. Często nie zwracamy na to uwagi, bo za kilka czy kilkanaście gram nie zapłacimy dużo.
- Największy wybór ziół i przypraw: za to chyba najbardziej kochamy zakupy przez internet. W domowym zaciszu, o dowolnej porze, bez wysiłku, możesz zamówić wszystkie produkty w jednym miejscu. Dziś potrzebna jest ci kolendra, na jutro planujesz pizzę, więc przydałoby się oregano, suszone pomidory, bazylia i czosnek granulowany, a na śniadanie chętniej zjadłbyś twarożek, gdy był przyprawiony czubrycą zieloną. A może przyjedzie mama, to można by było zaparzyć napar z hibiskusa, bo taki zdrowy, a o seniorów trzeba dbać. Fajna wizja, ale lista przypraw, niestety często nie do zrealizowania w jednym sklepie stacjonarnym.
- Wygodna dostawa prosto pod Twoje drzwi i możliwość zwrotów: dla wszystkich tych którzy cenią wygodę i tych, którzy trochę obawiają się zakupów produktów spożywczych przez internet.
Jak twierdzi Oliwa Przygodzka z Przyprawomat.pl, zakupy przez internet, również produktów spożywczych, to pełne bezpieczeństwo i wygoda. Koniec frustrujących podróży do wielu sklepów. Teraz bezpiecznie, szybko i wygodnie zakupisz wszystkie przyprawy i zioła w jednym miejscu. Czy sprawdziłeś już czy czegoś nie brakuje w Twoim przyprawniki i zielniku? Zapraszamy na zakupy, w naszym sklepie, w Twoim domu:)