Pizza jest jednym z najpopularniejszych dań na całym świecie. Nic dziwnego, że ten początkowy prosty placek pokryty jedynie sosem i serem podbił serca miłośników kuchni w różnych częściach świata. Praktycznie w każdym kraju pizza obecnie ma swoje odmiany i odchodzi od klasycznego włoskiego dania. W czym tkwi tak duża popularność tego dania? W jaki sposób jest ono przygotowywane w restauracjach.