Wydrukuj tę stronę
wtorek, 24 wrzesień 2019 16:09

Czym jest yerba mate i jak ją parzyć?

Yerba mate Zielony Targ Yerba mate Zielony Targ

Polacy rozsmakowali się w yerba mate i coraz częściej kupują ten susz, by przygotowywać dla siebie orzeźwiający napój.

Skąd pochodzi yerba mate, jakie ma właściwości oraz w jaki sposób należy ją parzyć?

Skąd pochodzi yerba mate?

Yerba mate to inaczej ostrokrzew paragwajski. To gatunek drzewa, który dziko w naturze występuje tylko w Ameryce Południowej. Tamtejsi Indianie odkryli yerba mate, której picie stało się rytuałem zacieśniającym więzi. To napój narodowy między innymi w Brazylii czy Argentynie. Istnieją tam pewne rytuały parzenia, dzielenia się yerba mate, co właśnie ma wzmacniać relacje pomiędzy ludźmi i budzić przyjaźń i inne ciepłe emocje.

Jakie właściwości ma yerba mate?

Jakie właściwości ma napar z yerba mate? W dużym skrócie można byłoby rzec, że yerba mate ma właściwości zbliżone do kawy czy herbaty. Ma za zadanie orzeźwiać i pobudzać i dodawać sił witalnych. Picie yerba mate bardzo pozytywnie wpływa między innymi na możliwości umysłowe człowieka. Poprawia koncentrację i trzeźwość myślenia. Susz yerba mate posiada mnóstwo witamin oraz cennych mikro i makroelementów, co z pewnością sprawia, że jest znacznie bogatszy niż susz herbaty. To dlatego właśnie napar z yerba mate można pić również w celu lepszego odżywiania organizmu. Yerba mate działa oczyszczająco i jest polecana w czasie diety i detoksu. Sporo badań wskazuje, że zawiera też o wiele więcej antyoksydantów niż osławiona zielona herbata, która jest uważana za jeden z najzdrowszych napojów świata. Warto korzystać z tych wszystkich właściwości i wprowadzić rytuał picia yerba mate do swojego życia.

W jaki sposób przygotować yerba mate?

Sklep https://zielonytarg.pl/ to miejsce, w którym można znaleźć wszystko, co niezbędne do rozpoczęcia przygody z piciem yerba mate. Szeroki wybór suszu yerba mate oraz akcesoriów do parzenia, z pewnością zainteresuje osoby pijące yerba mate pasami, jak też nowych miłośników. Yerba mate parzy się w pewien szczególny sposób. Potrzebny jest do tego zestaw akcesoriów, w skład którego wchodzi specjalny pojemnik nazywany matero oraz rurka filtrująca nazywana bombillo. Kluczem do sukcesu uzyskania pysznego naparu jest zastosowanie wody o odpowiedniej temperaturze. Najczęściej powinna mieć ona około 70 lub 80 stopni, jednak każdy rodzaj yerba mate może wymagać odrobinę innej temperatury. Trzymanie się wskazówek dotyczących parzenia z pewnością przełoży się na pyszniejszy smak naparu, który dosłownie eksploduje na języku przyjemnym orzeźwieniem. Yerba mate sklep to miejsce godne odwiedzenia, bo można znaleźć tam unikatowe i oryginalne akcesoria oraz najlepszej jakości susz yerba mate.