Zmywarka podblatowa
To model kompaktowy, idealny do mniejszych lokali, zwłaszcza tych, w których myje się głównie szkło, sztućce i talerze. Zmywarka podblatowa od Winterhalter jest wyposażona w regulację ciśnienia wody, dzięki czemu łatwo można dostosować tryb mycia do stopnia zabrudzenia oraz rodzaju naczyń. Sterowanie zmywarką jest bardzo proste – na urządzeniu znajduje się inteligentny wyświetlacz dotykowy, który można obsługiwać także w rękawiczkach.
Zmywarka kapturowa
To urządzenie przystosowane do szybkiego mycia uporczywych zabrudzeń. Profesjonalna zmywarka kapturowa jest bardzo wydajna, więc nawet przy dużym ruchu w lokalu nie będzie brakować czystych naczyń. Brudne talerze bądź garnki ładowane są do specjalnych koszy, a cykl mycia trwa zaledwie kilka minut. Zmywarka kapturowa zapewnia idealną higienę naczyń i spełnia normy BHP, więc może być używana także w szkolnych i przedszkolnych stołówkach.
Kapturowa zmywarka jest dostępna w kilku rozmiarach – te największe modele są przystosowane do mycia nie tylko tych standardowych naczyń, ale też dużych garnków, patelni, tac, pojemników GN. W wysokiej klasy zmywarkach można dowolnie ustawiać temperaturę oraz zmieniać ciśnienie wody, a kaptur zamyka się automatycznie, co jest dużym ułatwieniem dla pracowników kuchni.
Zmywarka do garnków i przyrządów kuchennych
Najcięższe zabrudzenia w kuchni dotyczą zwykle garnków oraz patelni. Ich mycie w uniwersalnych zmywarkach jest możliwe, ale lepszy efekt będzie wtedy, gdy w kuchni wykorzysta się specjalistyczną zmywarkę do takich właśnie naczyń. Zmywarka do garnków bez problemu usunie uporczywe zabrudzenia, usunie ślady spalenizny czy zaschniętego tłuszczu – jest wyposażona w dodatkowy program do namaczania.
Zmywarka z transportem taśmowym
To zmywarka do zadań specjalnych, niezastąpiona w dużych restauracjach, stołówkach, hotelach czy kuchniach szpitalnych. Ten typ zmywarki obsługuje bardzo duże partie naczyń, gwarantując nieskazitelną czystość oraz najwyższą higienę.