Żeliwo jest surowcem, które nie wchłania wilgoci i nie pochłania zapachów. Na jego powierzchni trudno szukać przebarwień, czy plam. Dodatkowym plusem jest wytrzymałość tego materiału - żeliwo nie rysuje się, ani nie szczerbi. Właśnie dlatego zakup garnków wykonanych z tego surowca to zakup na długie lata, a nie tylko na chwilę.

Jeszcze trzydzieści lat temu restauracja była po prostu restauracją. Kolejne przybytki tego typu nie różniły się od siebie za bardzo, a proponowane przez nie menu rzadko kiedy wykraczało poza standardowy zestaw potraw. Ofertę jedzenia "na mieście" uzupełniały bary mleczne, w których można było zamówić zupę mleczną, pierogi czy naleśniki. W Poznaniu (i to w samym jego centrum) ostał się nawet jeden taki bar, choć pewnie głównie ze względu na nostalgię mieszkańców miasta.

Kraków to nie tylko piękne miasto, ale też miasto, które ma wiele do zaoferowania pod względem kulinarnym — zarówno swoim mieszkańcom na co dzień, jak i turystom, którzy przyjechali tylko na chwilę.